المستهلكون التايوانيون يرحبون بالابتكار: اتجاهات استهلاك الأغذية التي يجب على منتجي الأغذية الأجانب معرفتها عند دخول السوق التايوانية

دُعيت مؤسسة أبحاث اتجاهات السوق "Worldpanel Consumer Index" (المعروفة سابقًا باسم "Kantar Consumer Index") مؤخرًا للمشاركة في الندوة التي نظمها مكتب التجارة والاستثمار بولاية كوينزلاند الأسترالية في تايبيه تحت عنوان "Taste of Queensland, Australia"، حيث شاركت كمتحدث في هذا الحدث المرموق لتقديم عرض حول اتجاهات الاستهلاك في سوق السلع الاستهلاكية سريعة التداول (FMCG) في تايوان لعام 2024، وتقديم توصيات استراتيجية بشأن الفرص المحتملة المتاحة لشركات الأغذية الأجنبية الراغبة في دخول السوق التايوانية.

تباطؤ معدل النمو السنوي لمبيعات السلع الاستهلاكية سريعة التداول في تايوان، مع تحول أنماط الاستهلاك نحو التسوق عبر الإنترنت

أشار خبراء مؤشر المستهلكين التابع لـ«وورلدبانل» إلى أن سوق السلع الاستهلاكية سريعة التداول في تايوان شهد تغيرات متعددة منذ بداية الجائحة، حيث تشهد مبيعات الأغذية من هذه الفئة تباطؤًا حاليًا بسبب انتعاش قطاع المطاعم وتراجع الطلب على الأغذية المعبأة.

فيما يتعلق بقنوات البيع، وعلى الرغم من أن المتاجر الكبرى والسوبر ماركت لا تزال تمثل القنوات الرئيسية لشراء السلع الاستهلاكية سريعة التداول، فإن النمو المزدهر للتسوق عبر الإنترنت بدأ يحتل مكانة مهمة في سلة مشتريات المستهلكين. تشير شركة Worldpanel إلى أن اعتماد المستهلكين التايوانيين على التسوق عبر الإنترنت في تزايد مستمر، حيث بلغت حصة المبيعات عبر الإنترنت ما يقرب من 19% من إجمالي مبيعات السلع الاستهلاكية سريعة التداول بحلول الربع الرابع من عام 2023، مع استمرار نمو هذه المبيعات بمعدلات ثنائية الرقم.

طرح 7000 منتج جديد سنويًا! شبكة قنوات بيع حديثة ومتكاملة تمهد الطريق للعلامات التجارية الأجنبية

وفقًا لدراسة أجرتها Worldpanel في عام 2022، تشتري الأسر التايوانية السلع الاستهلاكية السريعة التداول سنويًّا من خلال 14 نوعًا من قنوات البيع،ما يصل إلى 24 نقطة بيع لشراء السلع الاستهلاكية السريعة التداول، منها ما يصل إلى 93% من القنوات الحديثة، مما يجعلها في مقدمة الأسواق الآسيوية. وتشير دراسة أخرى إلى أن المستهلك التايواني يشتري في المتوسط 70 علامة تجارية من السلع الاستهلاكية السريعة التداول سنويًا، وهو ما يزيد بنسبة 15% عن المتوسط العالمي، مما يدل على اهتمام التايوانيين بالاستهلاك اليومي، كما دخلت أكثر من 7000 منتج غذائي جديد إلى السوق في عام 2023، مما يوضح مدى نشاط السوق.

التواصل التسويقي لا يقتصر على الإبداع وإثارة الضجة على الإنترنت فحسب، بل يجب أن يتوافق أيضًا مع قيم الجيل الجديد

في ظل المنافسة المتزايدة في سوق الأغذية الاستهلاكية سريعة التداول (FMCG)، يتعين على العلامات التجارية الابتكار باستمرار لجذب المزيد من المستهلكين. وقد لاحظت Worldpanel الأساليب التسويقية التي تتبعها العلامات التجارية في السوق، بما في ذلك العلامة التجارية العريقة «Guicuan» لمكونات الحساء الصيني، التي أطلقت وصفات مبتكرة ذات أشكال جذابة تساعد على زيادة الظهور على مواقع التواصل الاجتماعي،كما قامت "Wan Chai Pier" بتطوير فطائر ماء حارة ذات نكهات أجنبية وفطائر ماء نباتية لاستقطاب مختلف شرائح المستهلكين، واستخدمت "Zespri" للكيوي النيوزيلندي إعادة تغليف المنتج لتوسيع نطاق استخدامه في وجبات الإفطار، واستجابت "Campbell" لاهتمام جيل الشباب بقضايا الاستدامة من خلال إطلاق حملة ترويجية تركز على البيئة وتغيير طريقة تقديم الطعام، وكلها أمثلة يمكن للعلامات التجارية أن تستفيد منها.

في ظل تباين أنماط الاستهلاك الغذائي، يجب إعطاء الأولوية لاختيار القنوات المناسبة للترويج وتعزيز الثقة في سلامة الأغذية

مع اتجاه السوق التايواني إلى نمط استهلاك "على شكل حرف M"، أصبح المستهلكون، في الوقت الذي يبحثون فيه عن القيمة مقابل المال، أكثر استعدادًا لإنفاق المال على تجربة الطعام الفاخرة، بما في ذلك اللحوم الفاخرة والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان المستوردة وغيرها من المكونات الأجنبية الراقية التي تنطوي على إمكانات استهلاكية كبيرة، وتجذب عشاق الطعام ذوي الذوق الرفيع لتجربة تذوقها.تقترح Worldpanel أن تتبنى العلامات التجارية المستوردة عند دخولها السوق التايوانية لأول مرة استراتيجية توزيع قنوات التوزيع، مثل الأقسام المخصصة للمنتجات المستوردة في السوبر ماركت، والمتاجر الأمريكية الكبيرة، ومتاجر السوبر ماركت الفاخرة في مراكز التسوق، أو التجارة الإلكترونية، والاستفادة من مزايا تقسيم القنوات وجذب العملاء لدفع الفئة المستهدفة إلى الشراء وتجربة المنتجات الجديدة.

بالإضافة إلى ذلك، مع تزايد الأزمات المتعلقة بسلامة الأغذية في تايوان مؤخرًا، أصبح المستهلكون يولون اهتمامًا أكبر بالصحة والسلامة الغذائية، مما يستلزم من الشركات المصنعة للعلامات التجارية الاستجابة لهذه المطالب من خلال التواصل الفعال؛ حيث يُعد تقديم قصص جيدة عن العلامة التجارية، والتأكيد على منشأ المكونات الغذائية وقيمتها الغذائية، والحصول على شهادات اعتماد دولية متخصصة، من الطرق الفعالة لترسيخ صورة إيجابية للعلامات التجارية الأجنبية.

لمزيد من المعلومات حول سوق التجزئة للسلع الاستهلاكية سريعة التداول (FMCG)، يرجى الاتصال بـ: بيغي ليو، مديرة تطوير الأعمال الجديدة والتسويق في مؤشر المستهلكين التابع لـ Worldpanel، عبر البريد الإلكتروني peggy.liu@wp.numerator.com أو الهاتف 02-2570-0556#365

‍