يبلغ معدل السمنة في أمريكا اللاتينية 11 نقطة مئوية أعلى من المعدل العالمي
تعد السمنة قضية من قضايا الصحة العامة، وقد اتخذت الحكومات تدابير لضمان حصول السكان على معلومات أوضح وأدق حول ما يستهلكونه. ولمعالجة هذه القضية الملحة، أجرينا تحليلاً للسوق حول كيفية تأثير تطبيق اللائحة الفنية لأمريكا الوسطى RTCA 67.01.60:10. يهدف هذا القانون إلى تحديد المعايير الدنيا التي يجب مراعاتها في المعلومات الغذائية للمنتجات الغذائية المعبأة المخصصة للاستهلاك البشري.
في الوقت الحالي، توجد في كل من المكسيك والإكوادور وكولومبيا والبرازيل وبيرو وبوليفيا وشيلي وأوروغواي والأرجنتين قوانين أو إرشادات تتعلق بوضع العلامات على الأغذية والمشروبات، ولذلك يجب مراعاة ما يلي:
- تترتب على هذه المبادرة تكاليف، لا سيما بالنسبة للشركات الكبرى
- قد يستغرق تطبيق ذلك ما يصل إلى ثلاث سنوات بالنسبة للعلامات التجارية المحلية والصغيرة
- التحديات العامة: الصياغة والتواصل وقنوات البيع
- يؤكد على ضرورة العمل على تكوين محفظة «صحية»
- يقترح ذلك ميزة تنافسية تتمثل في رفع مستوى الجودة في الأعمال، أي أن المستهلك مستعد لدفع المزيد مقابل تجربة أكثر صحة
ما الذي يقلق المواطن من أمريكا الوسطى أكثر من أي شيء آخر؟
وأبرز هذا التحليل السوقي أن تسعة من كل عشرة أشخاص في أمريكا الوسطى يحرصون على توفير غذاء صحي لعائلاتهم. ومع ذلك، تباينت البيانات على المستوى القطري، حيث برزت هندوراس وغواتيمالا والسلفادور بعدم اهتمامها بمسألة التغذية الصحية.
تشهد كل من بنما ونيكاراغوا قلقًا أكبر لدى الأسر بشأن صحة أفرادها، في حين تبرز كوستاريكا بلامبالاتها تجاه التغذية الصحية لأفراد الأسرة.
مؤشر السمنة في أمريكا الوسطى
ومن النتائج الأخرى التي توصل إليها هذا التحليل السوقي أن هناك اهتمامًا بالغذاء الصحي، لكن التضخم يأتي في مقدمة العوامل المؤثرة على الاستهلاك. وتعد كوستاريكا البلد الذي يسجل أعلى معدل للسمنة في أمريكا الوسطى، وتحتل المرتبة الخامسة على مستوى أمريكا اللاتينية. ويكمن التحدي في توفير بدائل صحية ميسورة التكلفة.
تصنيف الدول وفقًا لمستوى السمنة فيها:
على الرغم من وجود مخاوف صحية، وفقًا لهذا التحليل السوقي، فقد استمرت مبيعات الأغذية المصنعة على مر الزمن، وتأثرت بشكل أكبر بتقلبات الأسعار. ويفضل الأسرة في أمريكا الوسطى سهولة الحصول على الأغذية على الخيارات الصحية.
التوازن بين الصحة والاقتصاد:
تغير الأسر سلوكها بشكل جذري للتكيف مع الظروف السائدة وفقًا لإمكانياتها. إن معرفة ما يدور في ذهن المتسوق وربط ذلك بمشترياته الفعلية يوفر فهمًا أفضل للسوق.
اتصل بنا وقم بتنزيل النشرة الموجزة الخاصة بنا لمعرفة المزيد عن هذا التحليل السوقي، حتى تحصل على رؤية تفصيلية — سواء كانت مخصصة لعلامتك التجارية أو لفئتك — مما يتيح لك اتخاذ قرارات مستنيرة.
.svg)