يُعد البانيتون التقليدي الأكثر استهلاكًا، حيث يستحوذ على 87,7% من إجمالي الحجم. وفي هذا السياق، تُعد النسخة بالفواكه هي المفضلة (حيث ارتفعت نسبتها من 43,1% من الحجم بين نوفمبر 2021 ويناير 2022 إلى 53,9% في الفترة التالية). أما المنتجات المحشوة، فهي تمثل 12,1% من إجمالي الحجم. وهنا، يعتبر النوع المحشو بالكمأة هو الأكثر شيوعًا (33,7%)، يليه النوع المحشو بالشوكولاتة (21,5%).

بانيتون كهدية لعيد الميلاد

ومن أبرز نتائج الدراسة أن البانيتون أصبح يُعتبر "هدية نهاية العام". ويرجع ذلك إلى أن مبيعات البانيتون كهدية ارتفعت بنسبة 3,4% خلال هذه الفترة، وتشكل الآن 42% من إجمالي المبيعات – وهو ما يمثل حوالي ثلث الإنتاج. لهذه الغاية، فإن المستهلكين المستقلين والأسر الوحيدة الوالد هم الأكثر تلقيًا للبانيتون كهدية (32.9٪ و34.5٪ من حيث الحجم، على التوالي)، كما أن الأحجام الأكبر، التي تزيد عن 500 جرام، أصبحت الخيار المفضل بشكل متزايد، مثل البانيتون الذي يزيد وزنه عن 1 كيلوغرام: حيث يُخصص 66.5٪ منها للهدايا.أما بالنسبة للاستهلاك الشخصي، فهناك سببان رئيسيان يدفعان البرازيليين إلى شراء كعكة عيد الميلاد الشهيرة: المتعة (27,4% من الحالات) وتذوق شيء مختلف (20,1%). ومن الجدير بالذكر أيضًا أنه، بشكل عام، يتم شراؤه بشكل أكبر في منطقة ساو باولو الكبرى (20,2% من حجم المشتريات)، وفي الشمال الشرقي (18,6%)، وفي المناطق الداخلية من ولاية ساو باولو (16,6%). أما عندما يتعلق الأمر بإهداء البانيتون كهدية، على وجه التحديد، فإن هذا المنتج يحظى بشعبية أكبر في مناطق منطقة ساو باولو الكبرى (23,6% من حجم المشتريات)، وداخل ولاية ساو باولو (18,1%)، والمنطقة الشمالية الشرقية (16,4%). تجلب المنتجات الموسمية معها فرصًا تجارية يجب الاستفادة منها على مدار العام. يمكن أن تكون Kantar حليفك عند التخطيط لهذه الفرص! تواصل معنا لفهم كيف يمكننا مساعدة عملك.

تابع القراءة