يبحث المتسوقون عن الرومانسية في المنزل ويُظهرون حبهم للتسوق عبر الإنترنت

وفقًا لأحدث بياناتنا، ارتفعت مبيعات البقالة المخصصة للاستهلاك المنزلي بنسبة 3.4% خلال الأسابيع الأربعة المنتهية في 22 فبراير 2026 مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وارتفع معدل تضخم أسعار البقالة على أساس المقارنة المماثلة ارتفاعًا طفيفًا إلى 4.3%، بعد أن كان قد انخفض في كل شهر من الأشهر الأربعة السابقة.

يتجه المتسوقون بشكل متزايد إلى التسوق عبر الإنترنت، حيث ارتفعت المبيعات عبر الإنترنت بنسبة 9.7% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وقد تم تقديم أكثر من 18 مليون طلب خلال الأسابيع الأربعة الماضية، مما رفع حصة هذه القناة إلى 13.0%، وهو أعلى مستوى لها منذ يوليو 2021.

لا تزال الأسر الأكثر ثراءً في لندن وجنوب شرق إنجلترا هي الأكثر ميلاً إلى شراء البقالة عبر الإنترنت. ومع ذلك، فإن جاذبية هذه القناة تتسع، حيث ينجذب المتسوقون من خلفيات اقتصادية متنوعة بشكل متزايد إلى الراحة التي توفرها.

المتسوقون في عيد الحب يؤجلون شراء هدايا الحب إلى اللحظة الأخيرة

أضفى المتسوقون لمسة رومانسية على أجواء منازلهم في عيد الحب هذا العام، حيث أنفقوا بسخاء على تجارب تناول الطعام الفاخرة في المطاعم. وبلغت قيمة الإنفاق على عروض الوجبات الفاخرة، التي تبلغ قيمتها 10 جنيهات إسترلينية أو أكثر، 39 مليون جنيه إسترليني في الأسبوع الذي تزامن مع عيد الحب، وهو ما يمثل سبعة أضعاف الإنفاق في الأسبوع السابق.

بدأ ارتفاع الإنفاق على عروض الوجبات في منتصف الأسبوع، حيث تسارعت وتيرة المبيعات اعتبارًا من يوم الأربعاء 11 فبراير، مصحوبًا بارتفاع ملحوظ في مبيعات النبيذ الفوار. لكن الكثيرين انتظروا حتى اللحظة الأخيرة، حيث اشترى ما يقرب من 12% من الأسر عروض وجبات فاخرة في ليلة الجمعة وحدها.

انطلق مشترو شرائح اللحم إلى السوق في أواخر الأسبوع، حيث بلغت المبيعات ذروتها يومي الجمعة 13 والسبت 14 فبراير. كما انتظر عشاق الشوكولاتة حتى اللحظة الأخيرة، حيث كان يوم الجمعة هو اليوم الذي شهد أكبر حجم من مبيعات شوكولاتة عيد الحب.

الفطائر الفاخرة تضفي أجواءً مميزة على عيد الفصح

ارتفعت مبيعات مكونات الفطائر بشكل كبير خلال الأيام السبعة التي سبقت يوم الثلاثاء الكبير، حيث ارتفعت مبيعات الدقيق بنسبة 34٪، والسكر بنسبة 17٪، والليمون بنسبة 70٪، في ظل قيام المتسوقين بتخزين هذه المواد استعدادًا لهذه التقاليد السنوية.

كما كان الطلب على المنتجات الجاهزة واضحًا، حيث تضاعفت مبيعات خلطات الفطائر الجاهزة أكثر من الضعف خلال الأسبوع (+114٪). ومع ذلك، فإن من قاموا بإعداد الفطائر بأنفسهم هذا العام دفعوا مبلغًا أكبر قليلاً مقابل هذه الميزة، حيث بلغت تكلفة المكونات الأساسية 7.77 جنيهًا إسترلينيًا*، بزيادة قدرها 42 بنسًا أو ما يقارب 6٪ مقارنة بالعام الماضي.

مع اقتراب عيد الفصح، سيلاحظ المتسوقون أن أسعار الشوكولاتة لا تزال مرتفعة، حيث ارتفعت بنسبة 9.3% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. ورغم أن هذه الزيادة لا تزال كبيرة، إلا أن وتيرة التضخم في هذه الفئة بدأت في التباطؤ، لتصل الآن إلى أدنى مستوى لها منذ سبتمبر 2025.

خلال الاثني عشر أسبوعًا المنتهية في 22 فبراير 2026، احتلت «أوكادو» مرة أخرى صدارة أسرع متاجر البقالة نموًا، وهي المكانة التي حافظت عليها منذ سبتمبر 2025. ومع ارتفاع المبيعات بنسبة 15.1٪، بلغت حصة هذه الشركة المتخصصة في البيع عبر الإنترنت 2.1٪، بارتفاع عن نسبة 1.9٪ المسجلة خلال الاثني عشر أسبوعًا المماثلة من عام 2025.

سجلت ليدل نمواً في المبيعات بمعدل ثنائي الرقم للفترة الثانية عشرة على التوالي، حيث ارتفعت هذه المرة بنسبة 10.0٪. وبزيادة حصتها السوقية بمقدار 0.5 نقطة مئوية إضافية، تفوقت سلسلة المتاجر ذات الأسعار المخفضة على منافسيها من المتاجر التقليدية، وتستحوذ الآن على 7.8٪ من السوق.

ارتفعت حصة سينسبري في السوق إلى 16.1%، مقارنة بـ 15.8% قبل عام، مع ارتفاع المبيعات بنسبة 5.2% خلال الاثني عشر أسبوعًا الماضية. واستقطبت سلسلة المتاجر 400 ألف متسوق إضافي خلال تلك الفترة.

شهدت "تيسكو"، أكبر سلسلة متاجر بقالة في بريطانيا، نموًا في المبيعات بنسبة 4.5٪، مما رفع حصتها السوقية إلى 28.5٪، بزيادة قدرها 0.2 نقطة مئوية عن عام 2025. وارتفعت مبيعات وايتروز، التابعة لشركة جون لويس بارتنرشيب، بنسبة 5.6%، وهو أعلى معدل نمو تسجله سلسلة متاجر البقالة منذ مارس 2021. وارتفعت حصتها السوقية إلى 4.8%، مقارنة بـ 4.7% العام الماضي، وهو أعلى مستوى لها خلال ثلاث سنوات.

ارتفعت مبيعات «ألدي» بنسبة 3.1% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، محققة حصة سوقية بلغت 10.1%. وحافظت «آيسلاند» على حصة سوقية بنسبة 2.3%، مع ارتفاع مبيعاتها بنسبة 2.7%، في حين استحوذت «موريسونز» على 8.4% من السوق بعد زيادة مبيعاتها بنسبة 2.3%. وتستحوذ «أسدا» و«كووب» على 11.5% و5.0% على التوالي من سوق البقالة المخصصة للاستهلاك المنزلي.

ورغم أن M&S ليست متجرًا للبقالة، إلا أنها تُعد منافسًا رئيسيًّا للسوبرماركتات في فئة الوجبات الجاهزة المبردة التي احتلت حصة كبيرة في سلال التسوق الخاصة بيوم عيد الحب. وقد ارتفعت مبيعات البقالة في M&S بنسبة 7.0%** خلال الاثني عشر أسبوعًا مقارنةً بالعام الماضي.

* استنادًا إلى متوسط السعر المدفوع مقابل 4 مكاييل من الحليب، و1.5 كيلوغرام من الدقيق العادي، و1 كيلوغرام من السكر الناعم، و6 بيضات، وكيس من الليمون.

**يرجى ملاحظة ما يلي: نظرًا لارتفاع نسبة الملابس والسلع العامة في مزيج مبيعاتها، لا تندرج شركة M&S ضمن تعريف "متاجر البقالة" وفقًا لمنهجية "Till Roll" التي يستند إليها تقرير "Worldpanel" الخاص بحصة سوق البقالة.  ولهذا السبب، لا يتم توفير رقم حصة سوقية قابلة للمقارنة لشركة M&S. إن رقم النمو الخاص بشركة M&S المذكور في هذا التحديث يقتصر على مبيعات السلع الاستهلاكية سريعة التداول فقط، في حين أن الأرقام الخاصة بمتاجر البقالة في جدول حصة سوق البقالة تغطي إجمالي الإنفاق عبر صناديق الدفع في المتاجر الكبرى.
‍

فريزر ماكيفيت
رئيس قسم التجزئة ورؤى المستهلكين، وورلدبانل من نوميراتور

‍

‍

‍