جلب الربيع أخبارًا سارة للمستهلكين، حيث تراجع معدل تضخم أسعار المواد الغذائية إلى 4.5% خلال الأسابيع الأربعة المنتهية في 17 مارس، وهو أدنى مستوى له منذ فبراير 2022.
ارتفعت مبيعات البقالة المخصصة للاستهلاك المنزلي بنسبة 4.6% خلال الأسابيع الأربعة المنتهية في 17 مارس، حيث أدى حلول عيد الفصح مبكراً إلى زيادة مبيعات الحلويات الموسمية في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2024 بمقدار 88 مليون جنيه إسترليني مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وفقاً لأحدث بياناتنا.
ومع اقتراب عيد الفصح، بدأ المستهلكون في تخزين الحلويات الموسمية الكلاسيكية، حيث اشترى ربع الناس أربعة منتجات أو أكثر عند شراء بيض الشوكولاتة. ويرتفع هذا الرقم إلى 29% بالنسبة للمتسوقين الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا، مما يشير إلى أن العديد من الأجداد يخططون لإسعاد عائلاتهم في عطلة نهاية الأسبوع هذه. ويعد سكان ويلز وشمال إنجلترا من بين أكبر المنفقين، حيث أنفقوا 14.18 جنيهًا إسترلينيًا و13.84 جنيهًا إسترلينيًا في المتوسط على بيض عيد الفصح على التوالي خلال الأشهر الثلاثة الماضية. كما ارتفع حجم مبيعات كعك الصليب الساخن بنسبة 15% مقارنة بالعام الماضي.
التضخم يتراجع، لكن المتسوقين ما زالوا يسعون إلى التوفير
جلب الربيع أخبارًا سارة للمستهلكين، حيث تراجع معدل تضخم أسعار المواد الغذائية إلى 4.5% خلال الأسابيع الأربعة المنتهية في 17 مارس، وهو أدنى مستوى له منذ فبراير 2022. وقد انخفض تضخم أسعار المواد الغذائية بشكل ملحوظ منذ أن بلغ ذروة مذهلة بلغت 17% في مارس 2023. ومع ذلك، على الرغم من هذا التباطؤ المستمر، لا تزال العديد من الأسر البريطانية تعاني من ضائقة مالية. أشار 23% في بياناتنا* إلى أنهم يعانون من صعوبات مالية – وهي نفس النسبة التي تم الإبلاغ عنها في نوفمبر من العام الماضي.
لا يزال المتسوقون يبحثون عن القيمة، ومن بين أولئك الذين يشعرون بأكبر قدر من الضغط، يشتري 78% منهم بنشاط مواد غذائية أرخص، بينما يستخدم 68% العروض الترويجية للمساعدة في إدارة ميزانياتهم. يبدو أن تجار التجزئة يستجيبون بالمثل، مع استمرار التركيز على الخصومات وبرامج مطابقة الأسعار خلال هذه الفترة. تم إنفاق 605 مليون جنيه إسترليني إضافية على العروض هذا الشهر مقارنة بشهر مارس من العام الماضي، في حين احتوت ما يقرب من ثلث سلال التسوق في تيسكو وسينسبري وأسدا مجتمعة على منتج واحد على الأقل بمطابقة السعر. كانت خطوط المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة الفاخرة من أكبر المستفيدين من تحول المستهلكين إلى المنتجات الأرخص، حيث نمت بنسبة هائلة بلغت 16.1% هذا الشهر – وهو أسرع معدل شهدناه منذ ما يقرب من ثلاث سنوات. ومع ذلك، تجاوزت مبيعات السلع ذات العلامات التجارية مبيعات المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة بشكل عام، حيث زادت المبيعات بنسبة 6.1% و4.7% على التوالي خلال الأسابيع الأربعة الأخيرة.
تنمو القنوات الإلكترونية بوتيرة أسرع من المتاجر
كانت «أوكادو» أسرع متاجر التجزئة نمواً هذا الشهر، مستفيدةً من حملة قسائم مستمرة ساعدتها في جذب العملاء. وقد حققت الشركة زيادة في المبيعات بنسبة 9.5% خلال الاثني عشر أسبوعاً الماضية، متفوقةً على السوق الإلكتروني الإجمالي الذي ارتفع بنسبة 6.6%، لتشكل 1.9% من إجمالي مبيعات التجزئة. وكانت «أوكادو» متجر البقالة الوحيد، بخلاف «ويتروز»، الذي تمكن من زيادة عدد المتسوقين لديه خلال الأشهر الثلاثة الماضية.
ارتفعت المبيعات السنوية لأكبر متاجر البقالة في بريطانيا، وهما تيسكو وسينسبريز، بنسبة 5.8٪ و6.7٪ على التوالي. وارتفعت حصتهما في السوق بنسبة 0.4 نقطة مئوية لكل منهما لتصل إلى 27.3٪ و15.2٪.
شهدت موريسونز زيادة بنسبة 3.6% في المبيعات خلال آخر 12 أسبوعًا، مما يمثل أكثر من عام من النمو المستمر للمتاجر. وتبلغ حصتها من الإنفاق 8.7%. وفي الوقت نفسه، زادت مبيعات أسدا بنسبة 0.2% وتستحوذ الآن على 13.8% من السوق.
ارتفعت مبيعات ألدي بنسبة 3.1%، مع حصة سوقية تبلغ 9.8%. ونمت مبيعات متجر Lidl المنافس بنسبة 8.8% لتستحوذ على حصة سوقية تبلغ 7.8%، مدعومة بارتفاع مبيعات المخبوزات بنسبة 24% وقفزة بنسبة 11% في مبيعات الفواكه والخضروات والسلطات. وارتفعت مبيعات Iceland بنسبة 2.2%. تستحوذ Waitrose على حصة تبلغ 4.5%، مع ارتفاع مبيعاتها بنسبة 3.9%، بينما تستحوذ Co-op على 5.5% من السوق.
*استطلاع Kantar Worldpanel LinkQ لمجموعات الضغط، العمل الميداني من 19 إلى 29 يناير 2024، تمت مقابلة 10,738 مشاركًا.
فيديو مفقود
هل تريد المزيد من هذا النوع؟
اقرأ: تباطؤ تراجع تضخم أسعار المواد الغذائية في بريطانيا

