2024، عام فاصل بين الأزمة - كوفيد-19 والتضخم - والعودة إلى الحياة الطبيعية: استقرار في الحجم ونمو بنسبة 2% من حيث القيمة
بعد عام 2024 الذي اتسم بطابع انتقالي، حيث شهدنا كيف بدأ المصنعون والموزعون في التخلي عن التركيز المفرط على التكاليف ومفاوضات الأسعار، ليوجهوا اهتمامهم بدلاً من ذلك إلى كيفية وأين يستثمرون من أجل مواصلة النمو (العلامة التجارية، والابتكار، والعروض الترويجية، والإعلان، إلخ)، حددنا في Kantar Worldpanel هدفًا رئيسيًا لعام 2025 يتمثل في إعادة التركيز على كسب حصة سوقية، وهو ما يتناسب تمامًا مع سوق يتميز بالاستقرار.
الطلب مستقر، حيث يُتوقع نمو طفيف بنسبة 1٪، مدفوعًا بزيادة سكانية تعوض الانخفاض الطبيعي في عدد السكان من خلال الهجرة. ومع ذلك، فإن تحسن آفاق التوظيف سيؤدي إلى انتقال جزء من الاستهلاك من داخل المنزل إلى خارجه.
كما سيظل السوق مستقراً من حيث القيمة، حيث من المتوقع أن ينمو بنسبة تزيد قليلاً عن 2٪، في ظل تزايد تدريجي لثقة المستهلكين وتركيز الموزعين على العودة إلى النمو المربح، مما سيؤدي إلى تباطؤ نمو العلامات التجارية الخاصة بالموزعين.
باختصار، سيستمر الوضع على ما هو عليه مقارنة بعام 2024، الذي يُعتبر عامًا فاصلًا بين أزمة صعبة (كوفيد-19، ثم التضخم) والعودة إلى الحياة الطبيعية. ومع ذلك، لا بد من فهم الوضع الذي وصل إليه السوق بعد المرور بتلك المرحلة الصعبة من أزمة التضخم: فقد زاد حجمه بنسبة 25% من حيث القيمة، بينما انخفض بنسبة 4% من حيث الحجم.
ويُعزى هذا الانخفاض في الطلب المنزلي إلى عدة أسباب هيكلية، مثل انخفاض كبير في كمية النفايات بمقدار 155 مليون كيلوغرام، وزيادة في عدد وجبات الطعام الجاهزة بمقدار 300 مليون وجبة، أو زيادة بنسبة 4 نقاط مئوية في عدد الوجبات المكونة من طبق واحد.
وكذلك لأسباب ظرفية، مثل زيادة عدد المشترين الذين يتبعون قائمة تسوق محددة، أو ارتفاع عدد المستهلكين بنسبة تزيد عن 3٪ ممن يبحثون عن منتجات تدوم لفترة أطول وتكفي لفترة أطول.
.svg)