تراجع تضخم أسعار المواد الغذائية مع تراجع مبيعات مستلزمات الصيف بسبب الطقس الرمادي في أوائل مايو

ارتفع معدل نمو المبيعات الصافية في متاجر البقالة بنسبة 1.5% خلال الأسابيع الأربعة المنتهية في 17 مايو 2026، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن Worldpanel من Numerator. تراجعت الضغوط التضخمية على المتسوقين عند خزائن السوبرماركت، حيث ارتفعت أسعار البقالة بنسبة 3.1٪، وهو أبطأ معدل زيادة منذ ديسمبر 2024. ويعد تراجع معدل التضخم خبراً ساراً للمتسوقين الذين كانوا يواجهون تحذيرات بارتفاع أسعار المواد الغذائية بسبب تأثير الحرب في الشرق الأوسط.

ويأتي ذلك في أعقاب إعلان الحكومة البريطانية عن خطة لخفض الرسوم الجمركية على مجموعة من فئات المواد الغذائية بمقدار 150 مليون جنيه إسترليني. وفي حين يُتوقع الإعلان عن مزيد من التفاصيل هذا الأسبوع، فإن هذا المبلغ يعادل 5 جنيهات إسترلينية فقط لكل أسرة، حيث يبلغ متوسط الإنفاق السنوي على المواد الغذائية والمشروبات، باستثناء الكحول، 4,087 جنيهًا إسترلينيًا.

اعتمد المتسوقون على العروض الترويجية لخفض التكاليف، حيث شملت 30.3% من المبيعات عروضاً ترويجية الشهر الماضي – بزيادة عن نسبة 28.4% المسجلة قبل عام. وارتفع الإنفاق على السلع المعروضة بأسعار مخفضة بنسبة 9.5% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، في حين ظل الإنفاق على السلع بالسعر الكامل ثابتاً تقريباً، حيث لم يتجاوز نموه 0.1%.

يفضل المتسوقون شراء الحساء على واقي الشمس

كانت السماء الرمادية التي سادت عطلة نهاية الأسبوع الطويلة في أوائل شهر مايو بعيدة كل البعد عن موجة الحر الحالية، وقد تأثرت مختلف الفئات التجارية بذلك على مدار الشهر. ففي حين انخفضت مبيعات السلع الأساسية الصيفية، مثل منتجات العناية بالبشرة من أشعة الشمس والآيس كريم، بنسبة 28٪ و3٪ على التوالي، وجدت السلع الأساسية الشتوية طريقها إلى سلال التسوق، حيث ارتفعت مبيعات الحساء بنسبة 9٪، والفطائر الطازجة بنسبة 4٪، والقهوة بنسبة 5٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

كان شهر مايو قصة يومين عطلة رسمية. فقد أدى الطقس البارد في بداية الشهر إلى تراجع مبيعات المنتجات الصيفية، حيث استمر الطقس غير المعتاد لفترة أطول مما كان متوقعًا. ولكن مع تسجيل درجات حرارة قياسية خلال العطلة الرسمية الثانية، نتوقع أن نشهد ارتفاعًا ملحوظًا في الإنفاق على المستلزمات الصيفية مثل أدوات الشواء ومنتجات العناية بالبشرة من أشعة الشمس والآيس كريم مع اقتراب نهاية الشهر.

أوكادو وليدل: متاجر البقالة الأسرع نموًا

حققت ليدل حصة سوقية قياسية جديدة بلغت 8.6% خلال الاثني عشر أسبوعًا المنتهية في 17 مايو، بزيادة قدرها 0.5 نقطة مئوية مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. ونتيجة لذلك، تمكنت ليدل للمرة الأولى من ترسيخ مكانتها كخامس أكبر سلسلة متاجر بقالة في بريطانيا. قبل خمسة وعشرين عامًا، كانت حصة هذه السلسلة من السوق لا تتجاوز 1.4%، متخلفة عن أسماء اختفت منذ زمن طويل مثل Safeway وSomerfield وKwiksave.

ارتفعت مبيعات تيسكو بنسبة 3.2٪، مع ارتفاع حصتها السوقية إلى 28.2٪، مقارنة بـ 27.9٪ في عام 2025. وارتفعت حصة سينسبري بنسبة 0.1 نقطة مئوية عن العام الماضي لتصل إلى 15.2%، مع نمو المبيعات بنسبة 3.1%. وتبلغ حصة أسدا في السوق الآن 11.5%، متقدمة على ألدي التي تبلغ حصتها 10.8% وموريسونز التي تبلغ حصتها 8.3%.

ارتفعت مبيعات «ويتروز» بنسبة 3.0%، في حين حافظت حصتها السوقية على استقرارها عند 4.5%. وارتفعت مبيعات البقالة في «ماركس آند سبنسرز»* خلال الاثني عشر أسبوعًا الماضية بنسبة 9.3%. وتبلغ حصة «كووب» السوقية حاليًا 5.1%، بينما تبلغ حصة «آيسلاند» 2.2%.

واصلت "أوكادو" (Ocado) تصدرها كأسرع متاجر البقالة نموًا، حيث ارتفعت مبيعاتها بنسبة 10.2٪، على الرغم من أن هذا يمثل أبطأ معدل نمو تسجله الشركة المتخصصة منذ يوليو 2024. وارتفعت الحصة السوقية لهذه الشركة المتخصصة في البيع عبر الإنترنت فقط بنسبة 0.1 نقطة مئوية لتصل إلى 2.1٪. وارتفعت المبيعات الإجمالية عبر الإنترنت لجميع تجار التجزئة بنسبة 7.2٪ خلال نفس فترة الاثني عشر أسبوعًا.

*يرجى ملاحظة ما يلي: نظرًا لارتفاع نسبة الملابس والسلع العامة في مزيج مبيعاتها، لا تندرج شركة M&S ضمن تعريف "متاجر البقالة" وفقًا لمنهجية "Till Roll" التي يستند إليها تقرير "Worldpanel" الخاص بحصة سوق البقالة.  ولهذا السبب، لم يتم توفير رقم حصة سوقية قابلة للمقارنة لشركة M&S.  ويشير رقم النمو الخاص بشركة M&S الوارد في هذا التحديث إلى مبيعات السلع الاستهلاكية سريعة التداول فقط، في حين أن الأرقام الخاصة بمتاجر البقالة في جدول حصة سوق البقالة تغطي إجمالي الإنفاق عبر صناديق الدفع في المتاجر الكبرى.

‍

فريزر ماكيفيت
‍رئيسقسم التجزئة ورؤى المستهلك، وورلدبانل التابعة لشركة نوميراتور