انخفض معدل تضخم أسعار المواد الغذائية إلى 5.3٪، مسجلاً أدنى مستوى له منذ مارس 2022، بانخفاض قدره 1.5 نقطة مئوية عن شهر يناير.
انخفض معدل تضخم أسعار المواد الغذائية إلى 5.3٪، مسجلاً أدنى مستوى له منذ مارس 2022، بانخفاض قدره 1.5 نقطة مئوية عن شهر يناير، وفقاً لأحدث بياناتنا. وارتفعت قيمة مبيعات المواد الغذائية المخصصة للاستهلاك المنزلي بنسبة 5.1٪ خلال الأسابيع الأربعة المنتهية في 18 فبراير 2024.
تبدو الأمور مشرقة للمتسوقين في شهر فبراير الحالي. فقد ظل المستهلكون يواجهون معدل تضخم في أسعار المواد الغذائية يتجاوز 4% على مدار العامين الماضيين، لذا فإن هذا التباطؤ الأخير في ارتفاع الأسعار يُرحب به بشكل خاص.
على الرغم من النقاشات الكثيرة حول التأثير المحتمل لأزمة الشحن في البحر الأحمر على أسعار السلع، إلا أن المتاجر الكبرى تبذل قصارى جهدها للحفاظ على انخفاض الأسعار ومساعدة الناس على إدارة ميزانياتهم. هذا الشهر، أصبحت سلسلة متاجر «موريسونز» أحدث متاجر التجزئة التي تطلق برنامج «مطابقة الأسعار» مع متاجر «ألدي» و«ليدل»، بعد أن سبقتها سلسلة متاجر «أسدا» في يناير. وبشكل عام، شهدنا تسارعًا في العروض الترويجية هذا الشهر بعد تباطؤ ما بعد عيد الميلاد. زاد إنفاق المستهلكين على العروض بنسبة 4% في فبراير، بزيادة قدرها 586 مليون جنيه إسترليني عن نفس الشهر من عام 2023. وقد آتت جهود سينسبريز وآيسلاند ثمارها بشكل خاص، حيث كانتا المتاجر الوحيدة التي جذبت المزيد من المتسوقين إلى متاجرها. كما لا تزال المنافسة بين خطوط العلامات التجارية الخاصة بالسوبر ماركت والعلامات التجارية الأخرى شرسة. وقد تفوقت العلامات التجارية الخاصة هذا الشهر، حيث نمت مبيعاتها بنسبة 5.5% مقابل 5.3% للمنتجات ذات العلامات التجارية.
المتسوقون ينجذبون إلى التخفيضات
لا يزال البريطانيون يجدون متسعًا في ميزانياتهم للاحتفال بعيد الحب. ففي الأيام السبعة التي سبقت العيد، ارتفعت مبيعات شرائح اللحم والشوكولاتة المعبأة بنسبة 12٪ و16٪ مقارنة بالعام الماضي. ومع ذلك، كان من الواضح أن المتسوقين يبحثون عن أفضل قيمة مقابل المال. فقد تم إنفاق 36 مليون جنيه إسترليني على عروض الوجبات التي تبلغ تكلفتها 10 جنيهات إسترلينية أو أكثر في الأسبوع الذي سبق يوم 14 فبراير. هذا الرقم أقل قليلاً عن عام 2023 عندما بلغت النفقات 43 مليون جنيه إسترليني، ولكن ذلك يرجع إلى أن المستهلكين اختاروا توفير المزيد من المال هذا العام من خلال خفض الأسعار. حققت مبيعات الوجبات الجاهزة المبردة والحلويات المعروضة في العروض الترويجية أداءً جيدًا بشكل خاص هذا العام.
شهد شهر فبراير عودة بعض المستهلكين إلى الاستمتاع بالمشروبات الكحولية مع انتهاء حملة «يناير الجاف». فقد قفز إجمالي مبيعات المشروبات الكحولية بنسبة 18% من حيث الحجم مقارنة بالشهر السابق، حيث اشترى المستهلكون 28% أكثر من النبيذ و16% أكثر من البيرة واللاجر. وحظي النبيذ الأحمر بشعبية خاصة، حيث تم شراء ثمانية ملايين زجاجة إضافية هذا الشهر مقارنة بشهر يناير.
حققت كل من ليدل وسينسبري وتيسكو مكاسب في حصتها السوقية
كانت «ليدل» هي المتاجر الوحيدة التي حققت نمواً بمعدل ثنائي الرقم، حيث ارتفعت مبيعاتها بنسبة 10.9% خلال الاثني عشر أسبوعاً المنتهية في 18 فبراير 2024، مما جعلها أسرع متاجر البقالة نمواً للشهر السادس على التوالي. وتستحوذ الآن على حصة سوقية تبلغ 7.5%، بزيادة قدرها 0.4 نقطة مئوية. كما حققت سلسلة المتاجر المخفضة Aldi نمواً فاق السوق، حيث زادت مبيعاتها بنسبة 5.7% وحافظت على حصتها البالغة 9.4%.
زادت شركتا «سينسبري» و«تيسكو» حصتهما في السوق بنسبة 0.4 و0.3 نقطة مئوية على التوالي. وتستحوذ «سينسبري» الآن على حصة تبلغ 15.6٪، مع ارتفاع مبيعاتها بنسبة 7.6٪. أما مبيعات «تيسكو» فقد نمت بنسبة 6.2٪، مما رفع حصة أكبر سلسلة متاجر بقالة في بريطانيا إلى 27.6٪ من السوق.
زادت مبيعات «ويتروز» بنسبة 3.8٪، لتستحوذ على حصة سوقية تبلغ 4.6٪. تبلغ حصة موريسونز الآن 8.8%، مع ارتفاع المبيعات بنسبة 3.1% مقارنة بالعام الماضي.
شهدت أسدا، التي افتتحت متجرها الألف في فبراير كجزء من توسعها المستمر في قطاع المتاجر الصغيرة، زيادة في المبيعات بنسبة 1.9%. وتبلغ حصتها الآن 13.8%.
تستحوذ أيسلندا على 2.3% من السوق، وقد ارتفعت مبيعاتها بنسبة 2.1%، في حين ارتفعت مبيعات "كو-وب" بنسبة 1.4%، مما أدى إلى حصول هذه السلسلة على حصة سوقية بلغت 5.3%.
تستحوذ «أوكادو» حالياً على حصة تبلغ 1.9% من إجمالي السوق، حيث ارتفعت مبيعاتها بنسبة 4.9%، لتأتي خلف إجمالي سوق التسوق عبر الإنترنت الذي سجل نمواً سنوياً بنسبة 6.8%.
فيديو مفقود

