ارتفاع طفيف في تضخم أسعار المواد الغذائية قبيل إعلان ميزانية الخريف

ارتفع معدل تضخم أسعار المواد الغذائية ارتفاعًا طفيفًا إلى 2.0% خلال الأسابيع الأربعة المنتهية في 29 سبتمبر، مقارنة بـ 1.7% في الشهر الماضي، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن شركة «كانتار». كما ارتفعت مبيعات المواد الغذائية المخصصة للاستهلاك المنزلي بنسبة 2.0% خلال الفترة نفسها.

وأظهرت النتائج، التي صدرت قبل إعلان وزير الخزانة لميزانية الخريف، أن الإنفاق على السلع المخفضة استمر في الارتفاع، حيث ارتفع بنسبة 7.4% في سبتمبر في ظل سعي الأسر إلى إدارة شؤونها المالية. وبالمقارنة، ارتفعت المبيعات بالسعر الكامل بنسبة 0.3%. وعلى الرغم من ارتفاع المعدل السنوي لتضخم أسعار المواد الغذائية، أدى التنافس بين متاجر البقالة لجذب المتسوقين إلى انخفاض أسعار بعض السلع الأساسية.

في قطاع التجزئة الذي يشهد منافسة شرسة، تدور معركة على تقديم أفضل قيمة للمستهلكين. وتبذل المتاجر الكبرى قصارى جهدها لخفض التكاليف على المستهلكين، وبفضل جهودها، تشهد أسعار بعض الفئات انخفاضاً. فعلى سبيل المثال، انخفض متوسط سعر لفائف ورق الحمام والمطبخ بنسبة 6% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، في حين انخفضت أسعار أغذية الكلاب والقطط بنسبة 4% و3% على التوالي.

مع استمرار ضيق الموارد المالية، يضطر الناس إلى اتخاذ قرارات بشأن ما يمكنهم تحمله، حيث أفاد عدد متزايد من المستهلكين بأنهم يواجهون صعوبة في الموازنة بين الشواغل البيئية ومخاوفهم المالية. ويقول 59% من البريطانيين الآن إنهم يجدون صعوبة أكبر في اتباع سلوك مستدام، مقابل 44% في العام الماضي.*

القيام بالإحماء بينما كانت الأمطار تهطل

شهدت معظم أنحاء المملكة المتحدة هطول أمطار شهرية قياسية في سبتمبر، مما أثر على عادات التسوق لدى الناس. ويضيف فريزر ماكيفيت قائلاً: «دفع الطقس الممطر بشكل غير معتاد في شهر سبتمبر هذا الناس إلى التهافت على تلك المنتجات الأساسية الكلاسيكية التي تبعث الدفء. فقد ارتفعت مبيعات الشوكولاتة الساخنة بنسبة 28٪، والحساء بنسبة 10٪، ومستلزمات الخبز المنزلي بنسبة 7٪، في محاولة من الناس للتغلب على كآبة الخريف».

يبدو أن عيد الهالوين قد شغل بال بعض المتسوقين مبكراً، ويأمل تجار التجزئة في تحقيق طفرة في المبيعات خلال هذا الموسم المرعب. وتشهد مبيعات القرع إقبالاً كبيراً، حيث تضاعفت تقريباً مقارنة بأرقام سبتمبر الماضي، لتصل إلى ما يقل قليلاً عن مليون جنيه إسترليني خلال الأسابيع الأربعة الماضية.  كما شهدت مبيعات الحلويات ارتفاعًا بنسبة 9٪، ومن المتوقع أن ترتفع المبيعات أكثر هذا الشهر مع اقتراب موسم "تريك أور تريت" (Trick or Treat) – حيث ارتفعت مبيعات الحلويات بنسبة 16٪ في النصف الثاني من أكتوبر من العام الماضي.

أوكادو وليدل هما أسرع متاجر التجزئة نمواً

حققت سلسلة متاجر "تيسكو"، أكبر سلسلة متاجر في بريطانيا، أكبر حصة سوقية لها منذ ديسمبر 2017. وتبلغ حصتها السوقية الآن 28.0%، بارتفاع عن نسبة 27.4% المسجلة قبل عام. وارتفعت مبيعات سلسلة "سينسبري" بنسبة 5.1%، مع ارتفاع حصتها السوقية بمقدار 0.4 نقطة مئوية لتصل إلى 15.2%. أما حصة سلسلة "أسدا" من السوق فتبلغ الآن 12.6%.

كانت «أوكادو» أسرع متاجر البقالة نمواً للشهر الثامن على التوالي، حيث ارتفعت مبيعاتها بنسبة 10.0% خلال الأسابيع الاثني عشر الأخيرة. وارتفعت حصة هذه الشركة المتخصصة في التسوق عبر الإنترنت بنسبة 0.1 نقطة مئوية لتصل إلى 1.8%. وارتفع حجم سوق التسوق عبر الإنترنت الإجمالي بنسبة 3.5% خلال الأسابيع الاثني عشر الماضية، ليصل قيمته الآن إلى 3.7 مليار جنيه إسترليني، مع قيام 22.1% من الأسر بالتسوق عبر الإنترنت.

ارتفع الإنفاق في متاجر «ليدل» بنسبة 8.8٪، حيث زادت حصة هذه السلسلة المتخصصة في التخفيضات من حصتها في السوق بنسبة 0.5 نقطة مئوية، لتصل إلى 8.1٪. وتمثل مبيعات «ألدي»، رابع أكبر متاجر التجزئة في بريطانيا، 9.8٪ من الإنفاق في متاجر البقالة. وفي الوقت نفسه، تستحوذ «موريسونز» على 8.6٪ من السوق، وهي نفس النسبة المسجلة قبل عام.

استقرت حصة كل من "ويتروز" و"آيسلاند" في السوق عند 4.6% و2.2% على التوالي. أما سلسلة متاجر التسوق السريع "كو-أوب"، فقد بلغت حصتها الآن 5.9%.

* المصدر: Kantar – "من يهتم؟ ومن يفعل؟" تقرير الاستدامة لعام 2024. حجم العينة في المملكة المتحدة: 9,516

‍