من المرجح أن يكون يوم الاثنين 23 ديسمبر أكثر الأيام ازدحامًا في المتاجر الكبرى هذا العام، على الرغم من وجود مؤشرات واضحة على أن المتسوقين بدأوا بالفعل في ملء خزائنهم بالمؤن.

ارتفعت مبيعات البقالة المخصصة للاستهلاك المنزلي بنسبة 2.5% خلال الأسابيع الأربعة المنتهية في 1 ديسمبر 2024، مع استعداد المتسوقين للاحتفال بعيد الميلاد، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن شركة «كانتار». ومن المتوقع أن تستمر مبيعات المتاجر الكبرى في النمو، لتتجاوز 13 مليار جنيه إسترليني خلال الأسابيع الأربعة من شهر ديسمبر للمرة الأولى على الإطلاق.

من المرجح أن يكون يوم الاثنين 23 ديسمبر هو أكثر الأيام ازدحامًا في المتاجر الكبرى هذا العام، على الرغم من وجود مؤشرات واضحة على أن المتسوقين بدأوا بالفعل في تخزين المؤن في خزائنهم. تضاعفت مبيعات البسكويت الحلو المتنوع والبسكويت المخصص للجبن في نوفمبر مقارنة بالشهر السابق، بينما اشترى 8% منا بودينغ عيد الميلاد.

يستغل الكثير منا هذه الفرصة لتدليل أنفسنا في هذا الوقت من العام، وتقوم المتاجر بطرح خطوط منتجات موسمية لمساعدتنا على الاحتفال بأناقة. بلغت نسبة الإنفاق على المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة الفاخرة 5% خلال الأسابيع الأربعة الأخيرة، ونتوقع أن ترتفع أكثر في ديسمبر لتصل إلى ما يقرب من 7%.

وبعيدًا عن أروقة الأطعمة والمشروبات، من المتوقع أيضًا أن تشهد خطوط البضائع العامة لدى تجار التجزئة طفرة. فقد قفز الإنفاق على السلع غير الغذائية في المتاجر الكبرى بنسبة 21% في ديسمبر 2023 مقارنة بالمتوسط الشهري لذلك العام.*

تؤدي عروض تخفيض الأسعار إلى رفع مستوى العروض الترويجية

ارتفعت تكلفة وجبة عشاء عيد الميلاد المتوسطة لأربعة أشخاص إلى 32.57 جنيهًا إسترلينيًا، بزيادة قدرها 6.5٪، ويرجع ذلك بشكل كبير إلى ارتفاع أسعار الديك الرومي والخضروات الأساسية الخاصة بعيد الميلاد. ويظل معدل تضخم أسعار البقالة بشكل عام مستقرًا نسبيًا عند 2.6٪، حيث تفضل متاجر البقالة تقديم الأسعار المنخفضة على عروض الشراء المتعدد. وبلغت نسبة المبيعات الترويجية 30٪ في نوفمبر، وهي أعلى نسبة منذ عيد الميلاد العام الماضي. إن تخفيضات الأسعار التي يقدمها تجار التجزئة، والتي غالبًا ما يتم الحصول عليها من خلال بطاقات الولاء، هي التي تدفع هذا الاتجاه حقًا. في حين ظلت العروض الترويجية للشراء المتعدد ثابتة، نمت الإنفاق على عروض تخفيض الأسعار بنسبة 14٪، بقيمة 355 مليون جنيه إسترليني أكثر من العام الماضي. يستغل المتسوقون الفرصة لإنفاق أكثر قليلاً من المعتاد على عروض عيد الميلاد الخاصة، وشهدت الشمبانيا والنبيذ والمشروبات الروحية أكبر مستويات الشراء في العروض الترويجية.

يتدافع تجار التجزئة استعدادًا لموسم عيد الميلاد

حققت سلسلة متاجر البقالة الأكبر في بريطانيا، تيسكو، أعلى حصة سوقية لها منذ ديسمبر 2017 بنسبة 28.1٪، بارتفاع عن نسبة 27.4٪ المسجلة في عام 2023. ونمت مبيعاتها بنسبة 5.2٪. وارتفعت حصة سينسبري بنسبة 0.3 نقطة مئوية لتصل إلى 15.9٪، كما ارتفع الإنفاق عبر صناديق الدفع لديها بنسبة 4.7٪ مقارنة بالعام الماضي. يبلغ الآن إجمالي حصة أكبر متاجر البقالة في المملكة المتحدة 44%.

يزيد عدد متاجر التجزئة المختلفة التي نزورها في الفترة التي تسبق عيد الميلاد عن أوقات أخرى خلال العام، بما في ذلك العلامات التجارية الكبرى مثل M&S. اشترت أقل من ثلث الأسر، بنسبة 32٪، الأطعمة والمشروبات ومستلزمات البقالة الأخرى للاستهلاك المنزلي من M&S خلال الاثني عشر أسبوعًا حتى 1 ديسمبر، وبالنظر إلى مبيعات البقالة وحدها، ارتفع الإنفاق في M&S بنسبة 10.4٪.**

عزز متجر التجزئة عبر الإنترنت Ocado مبيعاته بنسبة 8.7٪ خلال هذه الفترة، محققًا حصة سوقية بلغت 1.8٪. وقد تجاوزت مبيعاتها إجمالي السوق عبر الإنترنت الذي نما بنسبة 3.6%، حيث أنفق المتسوقون 4.2 مليار جنيه إسترليني على القناة بشكل عام خلال الـ 12 أسبوعًا.

كانت Lidl أسرع متاجر البقالة التقليدية نموًا، حيث ارتفعت مبيعاتها بنسبة 6.6%. وارتفعت حصتها بنسبة 0.3 نقطة مئوية لتصل إلى 7.7%. وزاد عدد زوار المتجر بنسبة تقارب 10% مقارنة بالعام الماضي.

ارتفع الإنفاق في موريسونز بنسبة 2.0%، وتستحوذ الآن على 8.6% من السوق. ارتفع متوسط قيمة المعاملات بنسبة 4.8% على مدار 12 أسبوعًا، مدعومًا بالمبيعات القوية عبر الإنترنت. وكان هذا أعلى بكثير من متوسط النمو في الإنفاق على سلة التسوق عبر متاجر البقالة ككل، والذي ارتفع بنسبة 0.7% إلى 24.51 جنيهًا إسترلينيًا خلال هذه الفترة.

نمت Waitrose بشكل طفيف متجاوزة السوق، حيث ارتفع الإنفاق بنسبة 2.6٪. وتحتفظ بحصة تبلغ 4.4٪. ارتفع الإنفاق في Aldi بنسبة 2.1٪، واحتفظت سلسلة المتاجر بحصة تبلغ 10.3٪ من السوق. كما حافظت Iceland على حصتها البالغة 2.2٪، وأصبحت حصة Co-op في السوق الآن 5.5٪. تمتلك Asda حصة سوقية تبلغ 12.3٪.

DataViz GB، الصفحة 12، ديسمبر 2024

*المصدر: بيانات "كانتار وورلدبانل بلس" (Kantar Worldpanel Plus) الخاصة بقيمة الإنفاق الشهري في المتاجر الفعلية وعبر الإنترنت لفئات الأجهزة المنزلية، والفنون والحرف اليدوية، ومنتجات الأطفال، ومستحضرات التجميل، والإلكترونيات، ومستلزمات الأعمال اليدوية والحدائق، والأزياء، والأدوات المنزلية، والحيوانات الأليفة (باستثناء الأغذية)، والألعاب. وتقارن البيانات فترة الأربعة أسابيع المنتهية في 31 ديسمبر 2023 بالمتوسط الشهري لعام 2023. يبلغ حجم العينة 60,000 أسرة في المملكة المتحدة. وتشمل متاجر البقالة المدرجة في مجموعة البيانات هذه Tesco و Sainsbury’s و Asda و Morrisons و Aldi و Lidl و Co-op و Waitrose.

**يرجى ملاحظة ما يلي: نظرًا لارتفاع نسبة الملابس والسلع العامة في مزيج مبيعاتها، لا تندرج شركة M&S ضمن تعريف "متاجر البقالة" وفقًا لمنهجية "Till Roll" التي يستند إليها تقرير "حصة سوق البقالة" الصادر عن Kantar. ولهذا السبب، لم يتم توفير رقم حصة سوقية قابلة للمقارنة لشركة M&S. ويشير رقم النمو الخاص بشركة M&S الوارد في هذا التحديث إلى مبيعات السلع الاستهلاكية سريعة التداول فقط، في حين أن الأرقام الخاصة بمتاجر البقالة في جدول حصة سوق البقالة تغطي إجمالي الإنفاق عبر صناديق الدفع في المتاجر الكبرى.

ملاحظات للمحررين

تقوم شركة «كانتار» برصد عادات شراء البقالة للاستخدام المنزلي لدى 30,000 أسرة تمثل مختلف الشرائح السكانية في جميع أنحاء بريطانيا العظمى. ويشمل ذلك جميع النفقات التي تتم عبر ماكينات الدفع في متاجر البقالة، باستثناء الوقود والمنتجات المعروضة في الأكشاك داخل المتاجر.

تتعلق أرقام نمو متاجر التجزئة الواردة هنا بإجمالي المبيعات الصافية، وبالتالي فهي تشمل تأثير افتتاح المتاجر أو إغلاقها. ولا يتم قياس أو الإبلاغ عن التغير في المبيعات على أساس المقارنة المباشرة. فحساب المبيعات على أساس المقارنة المباشرة يتطلب معرفة تفصيلية بعمليات افتتاح المتاجر وتوسعاتها، وهي معلومات لا تمتلكها بدقة سوى متاجر التجزئة نفسها. لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة موقعنا على kantar.com/uki.

تابع القراءة