المستهلكون التايوانيون يرحبون بالابتكار: اتجاهات استهلاك الأغذية التي يجب على منتجي الأغذية الأجانب معرفتها عند دخول السوق التايوانية

دُعيت مؤسسة أبحاث اتجاهات السوق "Kantar Consumer Index" مؤخرًا للمشاركة في الندوة التي نظمها مكتب التجارة والاستثمار بولاية كوينزلاند الأسترالية في تايبيه تحت عنوان "Taste of Queensland, Australia"، حيث شاركت بصفتها متحدثًا في هذا الحدث المرموق، لتستعرض اتجاهات الاستهلاك في سوق السلع الاستهلاكية سريعة التداول (FMCG) في تايوان لعام 2024، وتقدم توصيات استراتيجية بشأن الفرص المحتملة المتاحة لشركات الأغذية الأجنبية الراغبة في دخول السوق التايوانية.

تباطؤ معدل النمو السنوي لمبيعات السلع الاستهلاكية سريعة التداول في تايوان، مع تحول أنماط الاستهلاك نحو التسوق عبر الإنترنت

أشار خبراء مؤشر المستهلكين في "كانتار" إلى أن سوق السلع الاستهلاكية سريعة التداول في تايوان شهد تغيرات متعددة منذ بداية الجائحة، حيث تباطأت مبيعات الأغذية الاستهلاكية سريعة التداول حاليًا بسبب انتعاش قطاع المطاعم وتراجع الطلب على الأغذية المعبأة.

فيما يتعلق بقنوات البيع، وعلى الرغم من أن المتاجر الكبرى والسوبرماركت لا تزال تمثل القنوات الرئيسية لشراء السلع الاستهلاكية سريعة التداول، فإن النمو المزدهر للتسوق عبر الإنترنت بدأ يحتل مكانة مهمة في سلة مشتريات المستهلكين. وأشارت شركة كاتو إلى أن اعتماد المستهلكين التايوانيين على التسوق عبر الإنترنت في تزايد مستمر، حيث بلغت مبيعات الإنترنت، بحلول الربع الأخير من عام 2023، ما يقرب من 19% من إجمالي مبيعات السلع الاستهلاكية سريعة التداول، مع استمرار نمو هذه المبيعات بمعدلات ثنائية الرقم.

الشكل 1: يُعد متاجر البيع بالجملة والسوبر ماركت القنوات الرئيسية لمستهلكي السلع الاستهلاكية سريعة التداول، في حين يُعد التسوق عبر الإنترنت هو القناة الأسرع نموًا.

طرح 7000 منتج جديد سنويًا! شبكة قنوات بيع حديثة ومتكاملة تمهد الطريق للعلامات التجارية الأجنبية

وفقًا لدراسة أجرتها كاتو في عام 2022، تشتري الأسر التايوانية السلع الاستهلاكية السريعة التداول سنويًا من خلال 14 نوعًا من قنوات البيع،ما يصل إلى 24 نقطة بيع لشراء السلع الاستهلاكية السريعة التداول، منها ما يصل إلى 93% من القنوات الحديثة، مما يجعلها في مقدمة الأسواق الآسيوية. وأشارت دراسة أخرى أجرتها كيدو إلى أن المستهلك التايواني يشتري في المتوسط 70 علامة تجارية من السلع الاستهلاكية السريعة التداول سنويًا، وهو ما يزيد بنسبة 15% عن المتوسط العالمي، مما يدل على اهتمام التايوانيين بالاستهلاك اليومي، كما دخلت أكثر من 7000 منتج غذائي جديد إلى السوق في عام 2023، مما يوضح مدى نشاط السوق.

الشكل الثاني: تتمتع تايوان بشبكة قنوات توزيع حديثة عالية الكثافة، كما تتوفر للمستهلكين خيارات متنوعة ووفيرة من هذه القنوات.

التواصل التسويقي لا يقتصر على الإبداع وإثارة الضجة على الإنترنت فحسب، بل يجب أن يتوافق أيضًا مع قيم الجيل الجديد

في ظل المنافسة المتزايدة في سوق الأغذية الاستهلاكية سريعة التداول، يتعين على العلامات التجارية الابتكار باستمرار لجذب المزيد من المستهلكين. وقد لاحظت شركة كاتو (Kantar) الأساليب التسويقية التي تتبعها العلامات التجارية في السوق، بما في ذلك العلامة التجارية العريقة «كويوان» (Guichuan) لمكونات الحساء الصيني، التي أطلقت وصفات مبتكرة ذات أشكال جذابة تساعد على زيادة الظهور على مواقع التواصل الاجتماعي،كما قامت "Wan Chai Pier" بتطوير فطائر ماء حارة بأطباق عالمية وفطائر ماء نباتية لاستقطاب مختلف شرائح المستهلكين، واستخدمت "Zespri" للكيوي النيوزيلندي إعادة تغليف المنتج لتوسيع نطاق استخدامه في وجبات الإفطار، واستجابت "Campbell's" لاهتمام جيل الشباب بقضايا الاستدامة من خلال إطلاق حملة ترويجية تركز على البيئة وتغيير طريقة تقديم الطعام، وكلها أمثلة يمكن للشركات المصنعة أن تستفيد منها.

في ظل تباين أنماط الاستهلاك الغذائي، يجب إعطاء الأولوية لاختيار القنوات المناسبة للترويج وتعزيز الثقة في سلامة الأغذية

مع اتجاه السوق التايواني إلى نمط استهلاك "على شكل حرف M"، أصبح المستهلكون، في الوقت الذي يبحثون فيه عن القيمة مقابل المال، أكثر استعدادًا لإنفاق المال على تجربة الطعام الفاخر، بما في ذلك اللحوم الفاخرة،والمأكولات البحرية، ومنتجات الألبان المستوردة وغيرها من المكونات الأجنبية الفاخرة التي تنطوي على إمكانات استهلاكية كبيرة، مما يجذب عشاق الطعام ذوي الذوق الرفيع لتجربة تذوقها. وتوصي شركة كاتو بأن تتبنى العلامات التجارية المستوردة عند دخولها السوق التايواني لأول مرة استراتيجية توزيع قنوات التوزيع، مثل الأقسام المخصصة للمنتجات المستوردة في السوبر ماركت، والمتاجر الأمريكية الكبيرة، وسوبر ماركت المتاجر الكبرى الفاخرة، أو التجارة الإلكترونية، والاستفادة من مزايا تقسيم القنوات وجذب العملاء لدفع الفئة المستهدفة إلى الشراء وتجربة المنتجات الجديدة.

بالإضافة إلى ذلك، مع تزايد الأزمات المتعلقة بسلامة الأغذية في تايوان مؤخرًا، أصبح المستهلكون يولون اهتمامًا أكبر بالصحة والسلامة الغذائية، مما يستلزم من الشركات المصنعة للعلامات التجارية الاستجابة لهذه المطالب من خلال التواصل الفعال؛ حيث يُعد تقديم قصص جيدة عن العلامة التجارية، والتأكيد على منشأ المكونات الغذائية وقيمتها الغذائية، والحصول على شهادات اعتماد دولية متخصصة، من الطرق الفعالة لترسيخ صورة إيجابية للعلامات التجارية الأجنبية.

لمزيد من المعلومات حول سوق التجزئة للسلع الاستهلاكية سريعة التداول (FMCG)، يرجى الاتصال بـ: بيغي ليو، مديرة تطوير الأعمال الجديدة والتسويق في Kantar Consumer Index، عبر البريد الإلكتروني peggy.liu@kantar.com أو الهاتف 02-2570-0556#365

#السلع_الاستهلاكية_السريعة #سلوك_المتسوقين #رؤى_المستهلكين #اتجاهات_السوق #Worldpanel_by_Kantar #السلع_الاستهلاكية_السريعة #رؤى_المستهلكين #اتجاهات_السوق #مؤشر_المستهلكين #Kantar

‍